hola, quiero elaborar caramelos y chuches en casa para venderlos en algunas tiendas de la ciudad, debidamente envasados. Se me da bien. El tema es que cada vez me piden más y se que deberia pedir algun permiso sanitario. Ya soy autónoma, pero qué debo hacer exactamente a nivel de permisos para poder elaborar y vender caramelos? puedo hacerlo en casa? o debo tener un obrador legalizado? y en este caso, cuantos m2 se exigen? gracias.