Buenos dias, Quisiera iniciar un negocio desde casa, es un producto en el que no habria que cocinar ya que aunque contiene masa (cruda) y lo unico que se maneja cocido es queso, si necesesitaria envasarlos al vacio. Actualmente dispongo de un etiquetado ya que conozco los ingredientes que posee mi producto pero desconozco si el estandar es el correcto, debo obtener un registro sanitario tambien? como se manejaria todo esto? Gracias de antemanos. Saludos.