Buenas. Muchas gracias por este post tan aclaratorio. Aún así, para evitar trabajar dos veces, me gustaría plantearos una duda: Estamos reformando una cocina que será exclusiva para la elaboración de alimentos para venta directa y también para servir a empresas. Mi duda es si es preciso poner rodapié curvo (para matar las esquinas de suelo y techo) como me han comentado. Lamentablemente el acceso a la nueva cocina no es directo de la calle, sino que hay que atravesar el garaje de la vivienda. Lo bueno es que no es zona de tránsito, y el WC/vestuario quedaría en la habitación contigua. ¿Puede suponer esto un problema? Y por último, se pueden empezar azulejos no blancos en alguna de las paredes? Un saludo y gracias de nuevo.