La implantación de sistemas de autocontrol es un requisito legal exigible a todas las empresas alimentarias y por tanto, está sujeto a control oficial y a sanción, en caso de no llevarse a cabo. Además, es garantía de seguridad alimentaria en su establecimiento. |
TiIPOS DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL:
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AUTOCONTROL EN ASYFAL:Desarrollamos su manual de forma sencilla para que se lleve a la práctica con éxito y de forma eficaz, aportando garantías sobre la seguridad de los alimentos que ofrece. Además, tal y como establece la legislación, formamos a su personal en el sistema de autocontrol implantado (Curso bonificado). Consúltenos. |
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- Criterios de flexibilidad. Comisión Europea.