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EL ARTE DE COCINAR SOBRE RUEDAS: FOOD TRUCK

Cada vez son más los clientes que nos solicitan asesoramiento para montar un food truck, por lo que si eres emprendedor y estás pensando en llevarte tu cocina a todas partes, aquí te dejamos unos apuntes para que la aventura te resulte menos complicada. Y es que montar un negocio de estas características, como veremos, no es tarea fácil.

¡Qué viene Sanidad!

En casa, cuando éramos pequeños y no comíamos, nos decían aquello de “Que viene el coco…”,  debía de sonar muy mal porque el plato acababa vacío y nosotros con dolor de estómago por engullir.

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